hướng dẫn làm món mực xào tỏi

giả dụ giết mổ đã khiến vuvuzela cho bạn thấy ngán thì hải sản là một gợi ý đổi món lý tưởng cho bữa cơm tối, công thức nấu bếp này sẽ giúp bạn có 1 đĩa mựa xào tỏi thơm giòn sừn sựt.

bí quyết khiến bánh flan lá nếp
chỉ dẫn khiến bánh flan cốt dừa
phương pháp làm cho kim chi súp lơ
muc-xao-toi 2





Nguyên liệu:

- một con mực ống

- 8 con mực sữa

- 1 củ tỏi

- 1/2 thìa cà phê muối tinh

- Nước xốt thịt nướng BBQ

- Ít rượu trắng

- Ít bột bắp

- Vài lát dưa leo và cọng pizza domino hành lá để trang trí

phương pháp làm:

một. Mực khiến cho sạch. Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ.

2. Cho mực vào 1 bát lớn, thêm chút rượu trắng, muối, bột bắp và trộn đều. Rượu sẽ khử hết mùi tanh của mực, khiến món ăn thơm ngon hơn.

3. Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi bạn thả mực vào cừu ngập dầu.

4. lúc mực vàng giòn thì vớt ra cho đĩa sở hữu lót sẵn giấy chặm dầu. Mực ống ráo dầu thì cắt thành khoanh tròn.

5. Bắc chảo dầu trở lại nhưng lượng dầu ít hơn, đun nóng dầu trở lại, cho tỏi băm vào xào thơm đến lúc tỏi ngả màu vàng nâu. Thêm nước xốt thịt nướng BBQ vào và khuấy đều.

6. Cho mực vào đảo nhanh tay từ một baskin robbin phút để mực ngấm gia vị rồi tắt lửa. Lưu ý: Xào mực phải xào lửa lớn và nhanh tay. khi xào thì chỉ xào vừa chín tới, ko nên xào kỹ quá mực sẽ mất độ giòn. Lửa lớn giúp miếng mực săn lại, sẽ không bị ra nước.

7. Bạn sở hữu thể đã từng thưởng thức phổ thông món ngon trong khoảng mực như mực xào sa tế, mực chiên giòn hay mực nướng muối ớt nhưng vững chắc sẽ rất bất thần khi được đổi thay khẩu vị bằng món mực xào tỏi thơm phức này.

Vị ngọt, giòn sần sật của mực được bột giữ lại nguyên lành, quyện trong mùi thơm lừng của tỏi và xốt nướng đặm đà làm món mực xào tỏi trở nên thật đượm đà khó quên.

muc-xao-toi 3

Chúc Anh chị em thành công và ngon mồm nhé!
Dien Dan Rao Vat